แอบบอกว่ารอบนี้กล้องมือถืออีกแล้ว ฮา คงไม่ได้สวยอะไรมากมายแต่มีคนยุให้ทำ กรั่กๆ

(คำเตือน คุยกับไอ้กันต์ ขณะทำฮาวทู.....ถ้าเอนทรี่นี้ไม่เกรียนแตก ก็เมพมากคะ)

 

ส่วนประกอบรอบนี้

 

แป้ง  450g.

ผงฟู 2 Tea spoon [ช้อนชานะึคะ อย่าโง่เหมือนเพื่อนเราคะ ใส่้ช้อนโต๊ะ สโคนทะลัก]

 เนย 75 g.

น้ำตาล 50 g.

ไข่ 2 ใบ

นม 225 ml.

 

เริ่มแรก ก็เอาผงฟู แป้ง แล้วก็น้ำตาล ผสมกัน จะร่อนก่อนก็ดี แต่จะไม่ทำก็ไม่เป็นไร ยังไงก็แล้วแต่ ทีนี้ก็ทำรูตรงกลางถ้วยแล้วเทนมกับไขลงไปโลด แบบนี้

 

 

จากนั้นก็นวดให้มันเป็นเนื้อเดียวกัน ความแน่นของสโคนจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักที่ลงแรง (บางคนใช้มือนวด บางคนใช้ช้อน หรืออุปกรณ์อะไรก็ตาม ทางนี้ใช้มือ ออ ที่รัก เราใส่ถุงมือละ ไม่ต้องห้วงนะจะ ฮา)

 พอมันดูเป็นก้อนเนียนดี ก็เอาไม้โร คลี่มันออกมาเป็นแผ่น หนาพอประมาณ (ของเราหนาประมาณครึ่งข้อนิ้วนะ)

 

จากนั้นก็เอาแม่พิมพ์ หรือจะปั้น จะหั่น จะตัด ยังไงก็แล้วแต่เราชอบ ทำให้เป็นขนาดและรูปร่างที่ต้องการ

มันจะมีหน้าตาแบบนี้

 

ทีนี้เราทำสโคนชีส ก็เลยเอาชีสฝอยไปโรยหน้า อย่างที่เห็น ก่อนจะอบประมาณยี่สิบนาที่

 

 ความผิดพลาดในการทำครั้งนี้คือว่า มันติดกัน ฮา ยังไงก็ระวังๆกันหน่อยนะคะ

แงะออกมาจัดเป็นชิ้นๆจะเป็นแบบนี้

 

น่ากินมั้ยๆ?

 

 

 

 

 เอาว่าจบกระบวนการอย่างง่ายๆ ฮา

วันนี้ลองเปลี่ยนสูตรดู เหมือนพรุ่งนี้จะเอาไปให้เหยื่อสองคนลอง ส่วนตัวคิดว่าอร่อยกว่าแต่อบนานไปหน่อย 

มิดเทอมครั้งนี้

.

.

.

ไม่ได้เลวร้ายขนาดนั้นก็แล้วกัน ฮะๆ

 

โอเค ได้สนองตัญหาเล็กๆไปละ เจอกันเอนทรี่หน้าคะ

ปล. ฉันเป็นคนแพร่เชื้อ เฮตะ เฮตะ ฟีเวอร์ในห้องคะ

ปล. 2 แฝดเพื่อนฉันติดเพลง มารุไค ของไทยคุง เรียบร้อย

ปล. 3 ติดใจเรื่อง Letter to Juliet มากๆ

ปล. 4 วานเหยาสุดยอดดดดดดดดดดดดดดด

Comment

Comment:

Tweet

[ยัยเป๋อ เทอคือ...]

จริงๆไม่ต้องทำฮาวทูก็ได้ เพราะเค้ากะกินของตัวเองอย่างเดียว ไม่ทำ...


ก้าก้าก้าก้า!!!!!!!!

#12 By campanell on 2010-08-15 09:05

น่ากินมากค่า~~~!!!(ขออภัยที่พึ่งมาเม้นด้วยนะคะT^T)

#11 By Fhariskas on 2010-08-02 15:25

[NeMi]

แยมที่แกเอามาให้ฉันอร่อยโครต

#10 By campanell on 2010-08-01 17:23

อร๊ายยยยยย หิว
อยากกินมากมายอ่ะลูกสาว!!!!!!

#9 By Kanchong on 2010-07-30 22:51

อา... อ้าม~
ป้อนให้หน่อยจิ big smile Hot!

#8 By -The_Priefy- on 2010-07-30 22:28

โฮกกก น่ากินๆๆๆ
แอร๊ยยยยยยยยยยยย
พี่แบล็คเอามายั่วน้ำลาย
อยากกินๆๆๆ =w=

#7 By - PurpleSkynight - on 2010-07-30 22:24

แก....เป็นเพื่อนกัน6ปี แต่ชั้นยังไม่เคยกินขนมแกทำเลยซักครั้ง....."orz

ครั้งนี้อดอีกแล้วสินะ....สินะ...

ชั้นไม่กินสโคนอ่ะ จะกินแต่ชีสที่โปะข้างบนได้มะ 55555+

#6 By -Bloommifild- on 2010-07-30 22:05

โมชอบทำขนมสินะ
อยากกินขนมฝีมือโมบ้างอ่า 555

#5 By [P.R.] ●ω● on 2010-07-30 22:02

น่ากินอ่า~ ทำให้เค้ากินมั้งจิ//โดนถีบ
เรื่องLetter to Julietดูไม่รู้เรื่องเลย เพราะมองไม่เห็นซับ=_____=

#4 By *~Zenizxe-ReShine~* on 2010-07-30 21:57

#2 ....มันคือแยม ราสเบอรี่คะ
....คือเราทำเองแหละ....มันเลยเหลว
อุก...ไม่ใช่น้ำแดงน่อ

#3 By Kurobara_Black on 2010-07-30 21:56

- - ตอนราดน้ำแดงน่ากลัว Hot!

#2 By + KAYA + on 2010-07-30 21:54

วาดวงกลม แล้วโลกหมุนๆ
(ฮา)
น่ากินมว๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
Hot! Hot! Hot!

#1 By !@Leaderdevil-demon@! on 2010-07-30 21:53